Kasumi Tora Sashimi
Sashimi nôž je dôležitý nástroj pre sushi majstrov.
Svoje uplatnenie si nájde všade tam, kde sa vyžaduje precízny rez.
24cm čepeľ z ocele Daido 1K6 s jednostranným brúsom.
Rúčka z magnólie.
Nôž je určený pre pravákov.
K nožu je možné dokúpiť tradičné drevené puzdro saya.